AutornutrinestKategorijaReceptiNivoPočetniMekani, prirodno slatki i savršeni za male ručice. Ovi muffini od tikve i jabuke odličan su izbor za bebe u periodu dohrane 6+ mjeseci – bez dodanog šećera, s jednostavnim i hranjivim sastojcima. Idealni su za doručak, međuobrok ili prve samostalne zalogaje, a priprema je brza i jednostavna.
120 g pirea od tikve
1 srednja jabuka
1 cijelo jaje
3 žlice mljevenih zobenih pahuljica
3 žlice prosenog brašna
1 žlica maslinovog ulja
12 žlice vode po potrebi
Prstohvat cimeta
1
Jabuku naribati. Tikvu oguliti, izvaditi sjemenke i narezati na komade veličine zalogaja. Skuhati u vodi. Kada je gotovo, procijediti i zgnječiti u pire. Pomiješati sve sastojke i dodati malo cimeta. Ako je pregusto, može se dodati voda. Peći na 180 stupnjeva 15-20 minuta, dok muffini ne poprime lagano zlatnu boju.