Muffini koji su prirodno slatki - bez grama dodanog šećera!
Ovi muffini s borovnicama, bananom i jabukom savršen su primjer kako prirodni sastojci mogu napraviti savršen zalogaj.
Savršeni su za zdrav doručak, užinu za cijelu obitelj, zdravi snack uz kavu, mališane koji vole slatko.

2 zrele banane
1 naribana jabuka
2 cijela jaja
60 ml maslinovog ulja
1 žličica vanilije
120 g mljevenih zobenih pahuljica
100 g pirovog bijelog brašna
1 žličica praška za pecivo
1 žličica cimeta
Borovnice - količina po želji
1
Zagrijati pećnicu na 180 stupnjeva.
Banane zgnječiti vilicom i dodati naribanu jabuku.
Dodati ulje, jaja i vaniliju te dobro promiješati.
Umiješati i ostale sastojke. Sve dobro izmiješati pa ubaciti polovine borovnica.
Napuniti košarice za muffine do 3/4 visine.
Peći 20-25 minuta - ili dok čačkalica ne izađe suha.