AuthornutrinestCategoryRezeptDifficultyBeginnerEin weicher, saftiger und nahrhafter Kuchen aus Eiern, Käse, Polenta und Spinat, der Groß und Klein schmeckt. 😍💚
Ohne komplizierte Schritte, ohne Stress und mit Zutaten, die man meistens zu Hause hat – und trotzdem sieht und duftet das Ergebnis so, als hättest du dir richtig viel Mühe gegeben. 👌
Dieses Rezept ist ein kleiner „All-in-One“-Helfer für die Küche:
✔️ eine vollwertige Mahlzeit für die ganze Familie
✔️ ideal für Schwangere und Stillende
✔️ geeignet für Babys, die mit der Beikost beginnen
✔️ schön weich und super für BLW
Die Eier mit dem Skyr und dem Spinat vermischen. Den Spinat vorher gut waschen. Die Polenta dazugeben. Sie wird nicht gekocht, sondern vorher unter kaltem Wasser abgespült. Backpulver und Gewürze dazugeben und alles gut vermischen. Die Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Backform geben.
Bei 180 °C etwa 40 Minuten backen.