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Fruchtriegel

Yields1 ServingPrep Time10 minsCook Time30 minsTotal Time40 mins

Aus nur wenigen einfachen Zutaten entsteht ein weicher, saftiger und leckerer Snack, den du zum Frühstück, als Zwischenmahlzeit oder einfach dann essen kannst, wenn du Lust auf etwas Süßes hast.
Und nicht nur du – auch dein Baby kann sie genießen. 💛
Ohne komplizierte Schritte, ohne viel Geschirr und in nur wenigen Minuten bereit für den Ofen.

 1 reife Banane
 1 Nektarine - oder anderes saisonales Obst nach Geschmack
 80 g Haferflocken
 100 ml Milch
 1 TL Carbopulver
 1 TL Mandelmus
 1 TL gemahlene Samen
 ½ TL Zimt
1

Den Backofen auf 180 °C vorheizen.
Die Banane mit einer Gabel zerdrücken. Die Nektarine waschen und klein schneiden. Milch und Mandelmus dazugeben und gut verrühren. Haferflocken, Carobpulver, gemahlene Samen und Zimt hinzufügen. Alles gut vermischen und die geschnittene Nektarine unterheben.
Die Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Backform geben.
25–30 Minuten backen, bis die Mitte fest ist.

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